Asam stearat Harga Saé Pabrikan CAS: 57-11-4

Asam stearat, (kelas industri) Asam stearat nyaéta salah sahiji tina sababaraha asam lemak ranté panjang utama anu ngandung minyak sareng lemak. Ieu aya dina lemak sato, minyak sareng sababaraha jinis minyak nabati ogé dina bentuk gliserida. Minyak ieu, saatos hidrolisis, ngahasilkeun asam stearat.
Asam stearat nyaéta asam lemak anu loba aya di alam sarta miboga sipat kimia umum asam karboksilat. Ampir sakabéh jinis lemak jeung minyak ngandung jumlah asam stearat anu tangtu, kalawan kandungan lemak sato anu relatif luhur. Contona, kandungan dina mentega bisa nepi ka 24% sedengkeun kandungan dina minyak nabati relatif handap kalawan nilai dina minyak téh nyaéta 0,8% jeung minyak dina minyak sawit nyaéta 6%. Nanging, kandungan dina kakao bisa nepi ka 34%.

Aya dua pendekatan utama pikeun produksi industri asam stearat, nyaéta metode fraksinasi sareng metode komprési. Tambahkeun agén dekomposisi kana minyak anu dihidrogenasi, teras hidrolisis pikeun ngahasilkeun asam lemak atah, teras dikumbah ku cai, distilasi, sareng diputihan pikeun kéngingkeun produk réngsé kalayan gliserol salaku produk sampingan.
Kaseueuran pabrik domestik nganggo lemak sato pikeun produksi. Sababaraha jinis téknologi produksi bakal nyababkeun teu réngséna distilasi asam lemak anu ngahasilkeun bau anu ngarangsang nalika pamrosésan plastik sareng suhu anu luhur. Sanaos bau ieu henteu toksik tapi éta bakal gaduh pangaruh anu tangtu kana kaayaan kerja sareng lingkungan alam. Kaseueuran bentuk asam stearat impor nganggo minyak nabati salaku bahan baku, prosés produksi langkung maju; asam stearat anu dihasilkeun gaduh kinerja anu stabil, sipat pelumasan anu saé sareng kirang bau dina aplikasi.
Asam stearat utamana dianggo pikeun produksi stearat sapertos natrium stearat, magnesium stearat, kalsium stearat, timbal stearat, aluminium stearat, kadmium stearat, beusi stearat, sareng kalium stearat. Uyah natrium atanapi kalium tina asam stearat mangrupikeun komponén sabun. Sanaos natrium stearat gaduh kamampuan dekontaminasi anu langkung alit tibatan natrium palmitat, tapi ayana éta tiasa ningkatkeun karasana sabun.
Bahan bakuna nyaéta mentega, tuluy didekomposisi ku asam sulfat atawa ku cara dipresurisasi. Asam lemak bébas mimitina didekomposisi ku cara dipresurisasi ku cai pikeun miceun asam palmitat jeung asam oleat dina suhu 30~40 ℃, tuluy dilarutkeun dina étanol, tuluy ditambahkeun barium asetat atawa magnésium asetat nu ngaendapkeun stearat. Tuluy ditambahkeun asam sulfat éncer pikeun meunangkeun asam stearat bébas, disaring tuluy dicokot, tuluy dikristalisasi deui dina étanol pikeun meunangkeun asam stearat murni.